Si vous cherchez une expérience culinaire unique à New York, Ellen’s Stardust Diner est une adresse incontournable. Situé en plein cœur de Times Square, ce restaurant au style rétro propose bien plus qu’un simple repas : il vous plonge dans un spectacle musical en live, servi par des chanteurs talentueux qui rêvent de Broadway.

Un restaurant mythique à l’ambiance des années 50
Dès que vous franchissez les portes d’Ellen’s Stardust Diner, vous êtes transporté dans une ambiance rétro, avec une décoration inspirée des années 50 : banquettes en vinyle rouge, néons colorés, jukebox vintage et serveurs en uniforme d’époque.
Mais l’élément qui fait toute la renommée du lieu, c’est son équipe de serveurs-chanteurs, appelés les Stardusters. Ces artistes talentueux ne se contentent pas de prendre votre commande, ils offrent un véritable spectacle de Broadway en interprétant en live des classiques de la comédie musicale et de la pop.

Un tremplin vers Broadway pour de nombreux artistes
Ellen’s Stardust Diner est bien plus qu’un restaurant, c’est aussi une école du spectacle. De nombreux chanteurs et acteurs qui ont travaillé ici ont ensuite décroché des rôles dans des productions de Broadway.
🎤 Chaque serveur espère voir son rêve se réaliser, et c’est ce qui rend l’expérience aussi authentique et émouvante. Entre deux plats, vous entendrez des reprises impressionnantes de Les Misérables, Le Roi Lion, Grease ou encore Mamma Mia!.

Le public joue également un rôle dans l’ambiance, applaudissant et encourageant chaque performance. Il est même possible d’interagir avec les artistes et de leur glisser un petit pourboire lorsqu’ils passent entre les tables.
Que mange-t-on chez Ellen’s Stardust Diner ?
🍔 Si vous venez pour la nourriture, vous ne serez pas déçu ! Ellen’s Stardust Diner propose un menu typiquement américain, avec des portions généreuses.
Quelques incontournables du menu :
- Les burgers XXL 🍔 : servies avec des frites croustillantes, ils sont l’un des plats phares du restaurant. Mention spéciale au Broadway Burger, garni de bacon, cheddar et oignons caramélisés.
- Les milkshakes gourmands 🥤 : servis dans des verres géants et ultra-crémeux, ils sont disponibles en plusieurs parfums (vanille, chocolat, fraise, Oreo…).
- Les pancakes fluffy 🥞 : pour un brunch typiquement new-yorkais, essayez les pancakes aux myrtilles ou au sirop d’érable.
- Le mac & cheese fondant 🧀 : ultra réconfortant, parfait pour une pause gourmande.
- Les desserts XXL 🍰 : cheesecake new-yorkais, brownie fondant, banana split… Un vrai festival de douceurs !

Les prix restent corrects pour un restaurant de Times Square, avec des plats entre 15 et 30 dollars en moyenne.
Conseils pour profiter au mieux de votre visite
✅ Arrivez tôt : Ellen’s Stardust Diner est très populaire, et les files d’attente peuvent être longues, surtout en soirée et le week-end. Mieux vaut venir avant 11h pour le brunch ou en fin d’après-midi pour éviter la foule.
✅ Préparez-vous à l’ambiance festive : ici, ce n’est pas un dîner classique. Attendez-vous à des éclats de voix, des danses et un vrai show en plein repas !
✅ Apportez du liquide pour les pourboires : les serveurs-comédiens vivent en partie des tips qu’ils reçoivent, donc pensez à leur laisser un petit extra si vous avez apprécié leur performance.
Le restaurant est ouvert tous les jours de 7h à minuit.
L’adresse: 1650 Broadway, New York, NY 10019, États-Unis
Pourquoi faut-il absolument tester Ellen’s Stardust Diner ?
Ellen’s Stardust Diner est bien plus qu’un restaurant, c’est une expérience inoubliable qui combine gastronomie et spectacle dans un cadre unique. Que vous soyez fan de comédies musicales, amateur de cuisine américaine ou simplement touriste curieux, cet endroit vous garantit un moment magique en plein cœur de New York.
Alors, prêt à chanter et à déguster un burger XXL sous les néons de Broadway ? 🎶🍔

