Situé en plein cœur de Times Square, au 1501 Broadway, le Bubba Gump Shrimp Co. est un restaurant emblématique de New York, directement inspiré du film culte « Forrest Gump ». Depuis son ouverture en 1996 en Californie, cette chaîne s’est étendue à travers le monde, offrant une expérience culinaire unique centrée sur les fruits de mer, notamment les crevettes.
Une immersion dans l’univers de « Forrest Gump »
Dès votre entrée, vous serez plongé dans l’ambiance du film grâce à une décoration soignée rappelant l’Alabama, avec des objets et des photos issus du long-métrage. Les murs sont ornés de souvenirs, de reproductions de pages de script et même de costumes, créant une atmosphère chaleureuse et nostalgique pour les fans du film.
Un menu varié autour des fruits de mer
La spécialité de Bubba Gump est sans conteste la crevette, déclinée sous toutes ses formes : grillée, panée, à la noix de coco, en cocktail, en sandwich, et bien plus encore. Comme le personnage de Bubba le disait dans le film, les possibilités sont infinies. Pour ceux qui préfèrent d’autres options, le menu propose également des burgers, des salades, des pâtes et des plats à base de poulet, assurant ainsi une offre diversifiée pour tous les goûts.
Une expérience culinaire immersive
Au-delà de la nourriture, le restaurant offre une véritable expérience interactive. Les serveurs, attentifs et dynamiques, n’hésitent pas à tester vos connaissances sur « Forrest Gump » à travers des quiz ludiques, récompensant les bonnes réponses par de petits cadeaux. De plus, chaque table dispose de deux pancartes : « Run Forrest Run » pour indiquer que tout va bien, et « Stop Forrest Stop » pour signaler que vous avez besoin d’assistance, rendant le service encore plus personnalisé.
Retrouvez ici la carte de Bubba Gump Shrimp Company
Informations pratiques
- Horaires d’ouverture : le dimanche : 10h30 – 23h00, du lundi à jeudi : 11h00 – 23h00, le vendredi et samedi : 10h30 – 00h00
L’adresse : 1501 Broadway, New York, NY 10036, États-Unis
Il est recommandé d’arriver tôt, notamment vers 18h, pour éviter une trop longue attente, le restaurant étant très prisé des touristes et des locaux. Les prix sont légèrement élevés, avec des plats autour de 20$, mais l’expérience en vaut la peine. De plus, en commandant certains cocktails, vous aurez la possibilité de repartir avec le verre estampillé Bubba Gump, un souvenir sympathique de votre passage.
En somme, le Bubba Gump Shrimp Co. de New York offre bien plus qu’un simple repas : c’est une véritable immersion dans l’univers de « Forrest Gump », combinant une cuisine savoureuse à une ambiance conviviale et divertissante. Que vous soyez fan du film ou simplement à la recherche d’une expérience culinaire originale à Times Square, ce restaurant saura vous séduire.
